Download Pdf Mon liban

Mon liban pan Alan Geaam

Caractéristiques

• Mon liban
• Alan Geaam
• Nb. de pages: 256
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782019465964
• Editeur: Hachette Pratique
• Date de parution: 2022

Télécharger eBook gratuit

Gratuit pour télécharger des ouvrages de droit au format pdf Mon liban (Litterature Francaise) iBook PDB RTF par Alan Geaam

Overview

Alan Geaam est un chef au parcours singulier. Arrivé en France, sans-le-sou, au début des années 2000, il est maitnenant le chef de deux restaurants étoilés à Paris. C'est un autodidacte : sans formation culinaire, il a étudié et appris à travers les livres. Il est donc dans l'ordre naturel des choses qu'il publie aujourd'hui son propre ouvrage, pour partager sa cuisine et transmettre ses recettes.  Dans le livre, le chef vous livre les recettes traditionnelles libanaises qui ont construit sa cuisine, ainsi que des recettes plus intimes qu'il a créées pour ses restaurants.
Pour les premières  : tabouleh, falafels comme au souk de Tripoli, moussaka de pois chiches, sauce toum, cookies chocolat-zaatar. et pour les secondes  : nid de cheveux d'anges et labneh à la truffe noire, cacahuètes en trompe-l'oeil, homard à l'arak, pithiviers à la mode libanaise, figue de Sollies comme un baklawa, sucette façon mouhallabieh, meringue soufflée à la rhubarbe et mélasse de rhubarbe maison.
Ce sont plus de 50 recettes et préparations que le chef partage avec vous, accompagnées de superbes photos de ses plats et du Liban.

ePub recommandé: Read [Pdf]> Formula 1: Car by Car 1950-59 by Peter Higham pdf, PDF EPUB Download Touched Out: Motherhood, Misogyny, Consent, and Control by Amanda Montei Full Book download pdf, EL GRAN ENGAÑO EBOOK leer el libro site, Heal Your Living: The Joy of Mindfulness, Sustainability, Minimalism, and Wellness by Youheum Son on Iphone New Format read book, Narconomics: How to Run a Drug Cartel by Tom Wainwright on Iphone New Format site, [Pdf/ePub/Mobi] HISTORIES DEL PARADIS - XAVI SARRIA descargar ebook gratis download pdf, PDF [DOWNLOAD] Two O'Clock on a Tuesday at Trevi Fountain: A Search for an Unconventional Life Abroad by Helene Sula, Blue Star Press on Iphone download pdf, Download PDF Classroom Assessment Techniques: Formative Feedback Tools for College and University Teachers by Thomas A. Angelo, Todd D. Zakrajsek site, [download pdf] Cuando no queden más estrellas que contar by María Martínez download link, Read [pdf]> Turning Up the Heat by Lizzy Hunter, Elizabeth Hunter pdf,